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comment faire mûrir des kiwis

comment faire mûrir des kiwis. La Nouvelle-Zélande est le principal producteur de kiwis, mais la France a également une industrie du kiwi petite mais importante. En effet, seul le kiwi de l’Adour en France porte à la fois le Label Rouge et l’Indication Géographique Protégée. Ce fruit acidulé et riche en vitamines a également bon goût. En inhibant l’oxydation de l’ADN, il aide grandement à la prévention du cancer. Il a été démontré que manger deux ou trois kiwis par jour réduit le risque de développer une maladie cardiovasculaire.

comment faire mûrir des kiwis
comment faire mûrir des kiwis

La teneur élevée en fibres du fruit le rend également utile pour prévenir et traiter la constipation. En conclusion, les kiwis présentent de nombreux avantages. Cependant, l’absorber n’est pas toujours un jeu d’enfant.

Voici une excellente astuce pour cueillir des kiwis mûrs:

En effet, les différents stades de maturité des kiwis entre le moment où vous les achetez et le moment où vous les mangez peuvent mettre votre patience à l’épreuve. Il existe une solution de contournement rapide et facile à ce problème.

Mettez votre kiwi et autres fruits dans un sac en plastique et scellez-le. L’éthylène dégagé par ces deux fruits accélère la maturation du kiwi car il s’agit d’un gaz naturel. Il n’a besoin que d’un jour ou deux pour être prêt à être consommé.

Un sac en papier kraft peut remplacer la solution susmentionnée. L’éthylène doit être conservé dans un espace hermétique et « fermé ».

Les fruits peuvent également être conservés au réfrigérateur si vous n’êtes pas pressé, à condition qu’ils soient conservés dans un endroit frais et sec avec beaucoup de circulation d’air. Le processus de maturation du kiwi est considérablement ralenti par le froid. Il sera complètement mûr dans environ deux semaines. Suffisant pour vous faire gagner du temps pendant que vous déterminez votre stratégie alimentaire.

Garder les kiwis dans un panier de fruits et légumes à température ambiante accélérera le processus. Leur chair deviendra plus souple s’ils entrent en contact avec d’autres fruits. En trois à quatre jours, vous pourrez vous détendre et vous amuser.

La maturation du kiwi n’est plus un mystère pour vous. Avec ces astuces simples, vous pouvez manger un petit-déjeuner qui est chargé de nutriments tous les jours. Avez-vous du mal à trouver de la motivation? Voici 15 recettes centrées sur le kiwi pour les petits-déjeuners gastronomiques et les pick-me-ups.

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