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Le Bacon Fait l’Objet d’un Rappel Massif en France pour Cause de Listeria

Le Bacon Fait l’Objet d’un Rappel Massif en France pour Cause de Listeria: Soyez prudent si vous avez récemment acheté du lard biologique dans un supermarché en France. Plusieurs lots de lard naturel et fumé ont été rappelés depuis mardi en raison d’une contamination possible à la listeria, une bactérie responsable de la listériose. Les produits, provenant du même fournisseur, Bioporc La Nature/La Saveur Bioporc, sont associés aux marques Le Bio des bergers et Le P’tit Bio.

Le Bacon Fait l'Objet d'un Rappel Massif en France pour Cause de Listeria
Le Bacon Fait l’Objet d’un Rappel Massif en France pour Cause de Listeria

Les lardons de 150 g des marques Le Bio des bergers et Le P’tit Bio, vendus respectivement dans des enseignes telles que Auchan, Carrefour, Leclerc et Système U, ainsi que dans des supermarchés bio comme Biofrais, NaturéO ou Relais Vert, sont concernés par le rappel. Ces produits, commercialisés entre le 29 décembre et le 2 janvier, présentent un risque de contamination à la listeria.

La listériose, causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut entraîner des complications graves, en particulier chez les personnes fragiles. Les symptômes incluent la fièvre, les maux de tête et les douleurs corporelles. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées sont particulièrement sensibles à cette bactérie.

Les numéros de lots des produits rappelés ainsi que leur date limite de consommation sont disponibles sur le site officiel Rappel Conso. Les consommateurs ayant acheté ces produits sont invités à ne plus les consommer, à les retourner au point de vente ou à les détruire. Ils peuvent également obtenir un remboursement en retournant les lots affectés en magasin.

Les rappels sont en vigueur jusqu’au 22 janvier 2024, et un numéro d’information (02 51 87 85 29) a été mis en place pour répondre aux préoccupations des consommateurs. Il est crucial pour ceux ayant consommé ces produits et présentant des symptômes suspects de consulter un médecin rapidement.

La listériose peut entraîner des complications graves, notamment des problèmes neurologiques. Les femmes enceintes peuvent subir des dommages maternels ou fœtaux. La vigilance est de mise, et il est recommandé de ne pas consommer les produits suspects.

Face à cette situation, il est essentiel pour le public de suivre les consignes de rappel et de prendre des mesures préventives, notamment en consultant un professionnel de la santé en cas de symptômes inquiétants. La gravité de la listériose souligne l’importance de la sécurité alimentaire et de la réactivité face aux rappels de produits potentiellement dangereux.

La listériose est une maladie à prendre au sérieux, et les procédures de rappel des lardons contaminés se poursuivent jusqu’au lundi 22 janvier 2024. Si vous détenez l’un des produits mentionnés, il est recommandé de le retourner à votre point de vente où un remboursement sera effectué. Un numéro de contact, le 02 51 87 85 29, a été mis en place pour répondre aux préoccupations des consommateurs.

MarqueDescriptionPoints de VenteDate de VenteNuméro de LotDate Limite de Consommation (DLC)
Le Bio des BergersTranches nature et fumées de 150 gAuchan, Carrefour, Leclerc, Système U29 décembre – 2 janvier[Numéro du Lot]4 février 2024
Le P’tit BioTranches nature et fumées de 150 gBiofrais, NaturéO, Relais VertDepuis le 29 décembre[Numéro du Lot]4 février 2024
Le Bacon Fait l’Objet d’un Rappel Massif en France pour Cause de Listeria

Les personnes ayant consommé ces produits et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête et de douleurs corporelles, sont invitées à consulter leur médecin. Des formes graves avec des complications neurologiques et des dommages maternels ou fœtaux chez les femmes enceintes peuvent également se produire.

Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont la période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Les lardons rappelés ont été retirés des étagères en raison d’une contamination possible par une bactérie de la famille de la Listeria, Listeria monocytogenes, responsable de la listériose. Bien que rare, cette maladie peut avoir des conséquences graves avec un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines.

Les symptômes incluent la fièvre, les maux de tête et les douleurs corporelles, ainsi que parfois des complications neurologiques et des dommages maternels ou fœtaux chez les femmes enceintes. En cas de symptômes après avoir consommé ces produits, il est recommandé de consulter un médecin.

“Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes”, souligne le site Rappel Conso. Ce sont en effet ces publics qui sont les plus sensibles à cette bactérie.

Si vous avez acheté du bacon potentiellement infecté sans l’avoir consommé, il est impératif de ne pas le manger. Vous pouvez les retourner au magasin pour un remboursement. Si nécessaire, un numéro de téléphone de contact est disponible : 02 51 87 85 29.

Face à cette situation, il est essentiel de suivre les procédures de rappel et de prendre des mesures préventives, notamment en consultant un professionnel de la santé en cas de symptômes inquiétants. La gravité de la listériose souligne l’importance de la sécurité alimentaire et de la réactivité face aux rappels de produits potentiellement dangereux.


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