qui est parti meilleur patissier hier soir. La demi-finale du concours Le Meilleur Ptissier 2022 a eu lieu le 30 novembre. Pour cette soirée spéciale de jeux pour enfants, Cyril Lignac a concocté un défi centré sur les biscuits, un régal qui ne manquera pas de faire fureur auprès des mini-connaisseurs présents. Mercotte, quant à lui, lance un défi technique aux pâtissiers sous la forme d’un Domino Cake Test. Enfin, les demi-finalistes ont trouvé des moyens créatifs de conquérir le cœur du Chef Pâtissier Franois Perret, notamment un gâteau carrousel. Vous n’aurez pas à deviner qui a atteint la finale du concours du meilleur chef pâtissier 2022 parce que nous vous l’avons dit!
Nos quatre candidats demi-finalistes du prix du meilleur pâtissier 2022, Manon, Nils, Adelina et Benjamin, sont prêts à partir! Cyril Lignac prend une pause bien méritée, même brève.
Mouler quelque chose de nouveau? Oui bien sûr! Adelina fabrique un moule en papier d’aluminium pour reproduire les ondulations sur le bord de son biscuit au chocolat. Le prétendant belge dit : « Après cela, j’ai pu fonder ma marque de moules, pourquoi pas, en quittant le meilleur chef pâtissier. »
Le test que Mercotte a passé juste après son échec n’était, franchement, pas génial. Dans les premiers instants de l’événement technique le 30 novembre 2022, Adelina a exprimé un certain malaise à Marie Portolano. À l’exception d’Adelina, tous les candidats apprécient le biscuit madeleine au sésame. Allez, ma petite Ade, objectif final, hein !, l’exhorte Benjamin.
Les candidats sont déconcertés par le gâteau domino, qui comporte un biscuit madeleine en forme de T. L’esprit des pâtissiers a été bouleversé une fois de plus par un puzzle de Mercotte.
Quel est le défi suprême de cet examen technique? Faites un plat avec 50 dominos qui sont complètement comestibles.
