combien de fromage par personne pour une raclette

Quelle est la portion recommandée de fromage à raclette? Certains historiens ont mis la pratique de couper la meule à fromage en deux et de la placer près du feu pour la fondre doucement jusqu’au Moyen Âge. Tout le monde a ensuite gratté autant de fromage qu’il voulait manger avec sa garniture ou juste du… Read More »combien de fromage par personne pour une raclette