quel repas faire pour faire plaisir à ses parents L’anxiété est fréquente lorsque vous invitez les beaux-parents à dîner. Le poêle est l’endroit où nous nous dirigeons vers une solution. Vous ne pouvez pas vous tromper avec un menu classique inspiré des grands classiques de la gastronomie française ou une touche créative sur les mêmes plats préparés dans une mode que je sais cuisiner avec presque rien. Des démonstrations culinaires en sont la preuve.
La famille de mon conjoint vient me rendre visite? Il est temps de séduire les grands en mettant les petits plats dans les grands, d’accord, mais faites-le avec un minimum d’effort et autant de légèreté que possible. Le dîner de famille fait face à un formidable défi : il doit être à la fois accueillant, convivial, original, stylé et choquant. Vous avez peur de vous ? Ce n’est pas tant si vous avez de bonnes recettes, qui peuvent être préparées rapidement mais qui ont bon goût. La cuisine spéciale de la belle-famille est arrivée, et ce n’est ni trop traditionnel ni trop expérimental.
Vous devriez oublier tout ce que vous avez lu sur la cuisine, vu examiné ou appris afin d’impressionner votre belle-mère. Pour compenser, nous comptons sur des recettes gourmandes de pointe que ma belle-famille n’aurait jamais rêvé de préparer. Qu’est-ce qui est encore mieux? Des recettes qui ne donneront pas à vos invités une crise de foie ou un mal de ventre avant de rentrer chez eux. Un équilibre délicat, certes, mais qui est un jeu d’enfant pour suivre quelques suggestions intelligentes de CuisineAZ.
Trouver un moyen de gagner vos beaux-parents. N’oubliez rien! Qui pourrait être en désaccord avec un apéritif léger de saumon fumé et de sacs à main tzatziki ou un velout froid de tomates, d’ail et de basilic? Essayez la soupe froide au concombre avec de la menthe et du yaourt, ou le délicieux tartare à la morue, à l’avocat et à la mangue. Les accompagnements idéaux au veau braisé au lait de coco ou au bar en croûte de sel !
Utilisez un poulet rôti avec de la moutarde et des tagliatelles de courgettes avec du curry pour courtiser votre beau-père, et enveloppez votre belle-mère avec des papillotes de poisson épicées et un léger gratin de légumes de saison. Ensuite, offrez une série de friandises sucrées en guise de gambit de clôture. Qu’il s’agisse d’un gâteau au chocolat noir léger, d’un clafoutis aux pommes claires ou d’un flan à la gargue aux fraises, tout est parfait. Ma belle-mère et mon beau-père vont absolument l’adorer!
Vous l’avez demandé, et maintenant il est enfin là, le nouveau numéro du magazine d’hiver. Ce magazine vous permet d’explorer davantage en cliquant sur divers articles, ainsi que de regarder des vidéos culinaires et d’en apprendre davantage sur nos partenaires commerciaux. Nous sommes convaincus que vous allez adorer le numéro gastronomique de ce mois-ci.